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第九十四章 月饼(2/2)



    不一会儿,孟晚秋回来,手里还端着一个盘子,上面放着好几个月饼。晶莹剔透的,如同水晶一般。

    “这是冰淇淋月饼,这是冰皮月饼。其他的我妈还没弄好。”孟晚秋说道。

    江阳轻轻拿起一个冰淇淋月饼,说实话他还没吃过这种月饼。倒是有听说,只是没买来尝过。月饼的皮是冰凉的,有点像凉皮的口感,软软糯糯的。里面的冰淇淋还没化,一口下去冰爽可口。对于江阳来说,这就是一个全新体验。

    一个月饼不大,基本上两口就没了。吃过冰淇淋月饼后,江阳又尝了一下冰皮月饼。这种月饼超市倒是有卖,江阳也尝过,味道嘛只能说一般。有点像吃糯米粑的感觉。

    孟母做的冰皮月饼,经过冷藏后,表皮冰凉,里面是果酱。比外面卖的好吃很多倍。

    孟晚秋说道:“怎么样?”

    “好吃,特别是冰淇淋月饼,从未体验过的味道。”江阳赞叹道。

    孟晚秋眼睛如同月牙一般,笑着说道:“我妈平时在家里,就喜欢研究这些东西。当年,冰淇淋月饼才出来不久,我妈听说还可以用冰淇淋来做月饼馅,如同打开新世纪大门,自己研究出了冰淇淋月饼。然后受到这个启发,还做过不少月饼,什么猪肉、牛肉、水果、蔬菜馅儿的,都做过。凡是能想到的月饼,我妈都做过。有的味道好吃,有的味道简直无法形容。”孟晚秋吐槽起自己母亲,不过都是笑着说的,还带着回忆的神色。

    江阳微笑的听着,有些羡慕。如果……算了,不想那些。
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