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第九十章 指导(2/2)

的太早,我和你们年轻人不一样,没瞌睡,起来的早些。”

    江阳松了一口气,他还真怕姜老生气,虽然还没见过姜老生气。

    姜老也不多说,带着江阳来了厨房,指着那堆食材道:“来,你来做,我一旁指导你。”

    江阳疑惑道:“做什么?”

    姜老笑道:“开水白菜!”

    江阳心里一惊,说道:“您老让我做开水白菜?可我……”

    姜老打断道:“没事,我一旁看着,也算提前教你了。”

    江阳连忙称是,有姜老的指导,他求之不得呢!再说,别人姜老都不在意,自己扭捏个什么劲儿?

    江阳深吸一口气,开始清洗食材。一步一步,严格按照脑海里的步骤来。姜老指点的时候,仿佛换了一个人,异常严格。

    之前指点江阳炒糖色时也不是这样,不知今天怎么,严厉异常。纵使没有说出太重的话,可身上的那种气势和眼神,已经让江阳战战兢兢。

    但江阳也非普通人,他可是手握系统的存在。姜老指点一下,江阳就进系统空间琢磨,再联系一下。

    于是便出现姜老一说,江阳便停下几秒,随即便能朝着自己想要的方向去做。在姜老看来,这便是天才。一点就通,一说就明。

    可他那里知道,江阳在系统空间不知失败多少次,才能找正确的途径。

    这样的学习虽然很累,可江阳却是很满足,因为他能感觉到自己的进步。

    汤已经快要好了,江阳接下来便是处理白菜。白菜的处理看似简单,却是很难的。不仅要清洗干净白菜的污垢,还要去除白菜上沾染的异味,更不能破坏白菜的完整性。

    汤好了,江阳将白菜和熬制好的汤放入蒸锅。

    姜老默数着时间,说道:“好了!”

    江阳连忙关掉蒸锅,将白菜取了出来。此时的白菜如同放进去时一样,活生生的。

    小心的将白菜夹出来放在盆里摆好,在倒入熬制好的清汤。一份开水白菜就算制作完成。

    姜老尝了一下,点评道:“火候还差了些,鸡的香不够突出,汤味略显不足,不过还算可以。总之能够打个65分,能做到这种程度,不错。”

    江阳也尝了一口,味道还行,可算不上惊艳。他看向系统界面,开水白菜的完成度变成66%。
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