而那武雄不知道从哪里gao来一个专门用来和面切菜绞ròu的机器，在蒸汽的喷吐之下，效率竟然也是不慢。
这机器倒是和那贪狼壶差不多。
不过那切出来的馅料和菜纹理都被破坏，已经失去了灵魂，完全没有贪狼壶好用。
不过那阿鲁和武雄的右手已经是没有办法再用了，gao得再花里胡哨也是没用。
饺子最重要的关键就是面皮与馅料的揉nie程度，本来他们最大的王牌就是那阿鲁的怪力和出的面和那特殊的煎饺方法。
现在阿鲁的手一废，那么基本上这特殊煎饺的方法是绝对不可能重现的。
也就是说，这饺子兄弟的状况好不到哪里去。
或许刚开始，那些食客还会因为饺子兄弟以前积累下来的名声过来捧场，但吃过之后，是绝对不可能会回头再过去吃的。
武雄和阿鲁这时候显然也明白这个道理，眼神愤恨的看着刘胜，因为刘胜毁去了他们的梦想。
刘胜这边也已经将自己材料准备好了，并且在摊子的一旁准备了大量煎好的牛ròu。
这牛ròu是刘胜为了预防自己耐力不支所以才预备的，毕竟处理那些螃蟹实在是太过于耗费耐力。
虽然用普通的方法也可以处理螃蟹，但刘胜并不想这样做，因为这会让美味大打折扣。
粤海风的其他人这时候也已经来到这里，不过除了和面和帮助蒸饺，馅料必须刘胜自己亲手制作。
这时阳泉酒家的摊子也饿已经准备完毕，不过小当家一直在那里熬汤，并没有准备煎饺。
而那广洲饺子馆，因为那天武雄兄弟的踢馆，根本就没有一个客人去他那里吃饺子。
那广洲饺子馆的老板看着那些来来往往的客人自然也是欲哭无泪。
毕竟当时饺子兄弟毁坏他的饺子馆方法实在是狠毒，估计五年之内这广洲饺子馆的生意恐怕都没有办法恢复过来。
美食广场的中央一个高高堆砌的木塔上。
主持这场美食大会的主持人也闪亮登场，手里并没有后世的话筒，全凭满腔的丹田气喊话。
“大家好，下面由广洲厨师联合会主办的广洲饺子大赛，马上就要解开帷幕了！”
那主持人不知道用了什么方法，让自己的声音清晰的传到了每一个人的耳朵当中。
刘胜听到后也是啧啧称奇，这主持人恐怕是有什么内家功夫。
接着那主持人又喊道：“今年仍有许许多多的广洲厨艺高手云集，那些高手厨师将会为各位贵宾展现各种各样的饺子。”
这时底下的食客不耐烦的议论起来。
“好了，别说了快开始吧。”
“对对，我可是三天都没有吃饭了，就为了这一次的饺子盛宴。”
“就是啊，我现在的肚子也快饿扁了。”
“快开始快开始！”
听到底下人的喊话，那主持人显然是见多了这样的场面，并没有按照他们的意愿行事，随后缓缓的介绍起来了广洲饺子大赛的规矩。
“规定是和往年一样的，是根据各位食客们吃的盘数来定胜负，时间规定到日落，也就是说，当日落之后，盘子累积最多的店将是这场比赛的胜者！”
“哪一家餐馆得到这场比赛的冠军，不仅可以得到广洲第一饺子的称号，还可以获得百万铜钱的奖励！”
这句话说得那些餐馆负责人振奋不已。
紧接着主持人开始宣布。
“本年度广洲饺子大赛正式开始！”
听到主持人说完这句话，所有人都兴奋地跑向了那些餐馆的饺子摊。
北园饭店。
“来来，欢迎欢迎啊，请尽管来吃吧！”
陶陶馆。
“请尽量吃吧，吃多少都不嫌多啊！”
阳泉酒家。
小当家依然在熬制着自己的那一锅汤，看的嘟嘟有些着急。
“小当家，大家都已经开始了，你怎么还没有开始做馅呢。”
小当家笑而不语，看的嘟嘟直生闷气。
粤海风这里也聚集了大量的客人，当刘胜将第一屉饺子蒸出来的时候，那些客人全部都迫不及待的过来品尝。
毕竟这可是粤海风刘老板亲自做的饺子，加上有很多人是喝过刘胜的天下第一鲜汤的，更是对刘胜的饺子产生了期待。
一名食客小心翼翼的将那看起来透着橘红的蒸饺放入口中，刚一咬下去，瞬间蟹黄的鲜香就贯穿了全身，让他情不自禁的笑了起来。
其他客人见状，也将蟹黄饺子放进了口中，顿时就感受到了同样的感觉。
“天啊，这真的是蟹黄饺子吗，怎么我感觉这就像是天上才有的美味啊。”
“对啊，充满韧性的皮，裹着充满螃蟹精华的浓郁汤汁，一咬